Patriotisme des consommateurs (Swiss Press Text 2016, par Rahel Guggisberg) - Swiss Press Award
Berner Zeitung
Text
2016
Rahel Guggisberg
Les produits régionaux sont tendance. Les détaillants signalent une augmentation des ventes de produits fabriqués et vendus sous des labels régionaux. Chez Migros, c'est le label « De la région », et chez Coop, « Miini Région ». Cela fonctionne pour les grossistes, mais qu'en est-il des producteurs ?
