Porträt von Benoit Carcenat (Porträt 2023, von Anthony Anex) - Swiss Press Award

Anthony Anex
Le chef d'origine française Benoît Carcenat, prend la pose pour le photographe dans le frigo d'une cuisine de son restaurant "La Table du Valrose", ce mercredi 2 novembre 2022, dans l'hôtel "Valrose" a Rougemont. Benoît Carcenat a été sacré ce lundi "Cuisinier de l'année 2023" par le GaultMillau Suisse. Le guide gastronomique lui décerne 18 points sur 20.(KEYSTONE/Anthony Anex)
Keystone-ATS
Photo / Porträt
2023
Anthony Anex
Ein Porträt des in Frankreich geborenen Kochs Benoît Carcenat, der von GaultMillau Schweiz zum „Koch des Jahres 2023“ gekürt wurde. Der Gastronomieführer vergab ihm 18 von 20 Punkten.
