Er macht den Abwasch im besten Restaurant (Swiss Press Text 2022, von Daniel Böniger) - Swiss Press Award
SoZ und Online Tamedia 25. September 2021
Text
2022
Daniel Böniger
Seit 20 Jahren wäscht Marco Alves in der Küche des Gourmetlokals Pfannen und Töpfe. Als Gast dort gegessen hat er noch nie.