Les gens des basses terres : Olivier Fey (Portrait 2019, par Sibylle Meier) - Swiss Press Award

Sibylle Meier
Menschen im Unterland, Metzger Olivier Fey
Zü
Photo / Portrait
2019
Sibylle Meier
Le boucher a pris plaisir à poser avec les deux moitiés de bœuf – c'est impressionnant de voir à quelle vitesse un animal vivant se transforme en deux moitiés de viande morte – trois personnes peuvent faire le travail en environ 20 minutes.