Viande bio: histoire d’une reconversion (Swiss Press Text 2011, par Christiane Pasteur) - Swiss Press Award
Dans la Tribune de Genève
Text
2011
Christiane Pasteur
Les citadins aujourd'hui se tournent de plus en plus vers l'agriculture contractuelle de proximité. Pour répondre à la demande, des agriculteurs comme ici Marc Jaquet transforment leur exploitation.
