Une nouvelle version est disponible.

Nous avons mis à jour notre site web. Clique sur le bouton pour télécharger la nouvelle version.

Télécharger maintenant

De racine à chicon, la vie de l’endive (Vie Quotidienne 2017, par Sigfredo Haro) - Swiss Press Award

Yens, jeudi 18 février 2016. Reportage sur la culture des endives au Domaine des Loveresses à Yens.
Yens, jeudi 18 février 2016. Reportage sur la culture des endives au Domaine des Loveresses à Yens.
Photo / Vie Quotidienne
2017

De racine à chicon, la vie de l’endive

Sigfredo Haro

Arrivée en Suisse au milieu des années 1960, l’endive connaît une seconde jeunesse. Parcours de ce légume.

Le Quotidien de La Côte

Photo / Vie Quotidienne
2017

Sigfredo Haro

Arrivée en Suisse au milieu des années 1960, l’endive connaît une seconde jeunesse. Parcours de ce légume.

Auteur