Un journalisme local sans les locaux ? (Swiss Press Local 2021, par Urs Bühler) - Swiss Press Award
Neue Zürcher Zeitung, Print und online
Local
2021
Urs Bühler
La fermeture temporaire des restaurants en 2020 a posé des défis existentiels à de nombreux restaurateurs. Le journaliste, critique gastronomique pour son journal depuis 17 ans, avait un problème relativement trivial à résoudre : un journalisme local sans restaurants ! Au moins, la chronique hebdomadaire n'a jamais disparu, même pendant la pandémie de coronavirus, et a peut-être offert un peu de distraction en ces temps moroses.
