Sept morts de listériose : un mystère alimentaire suisse met les enquêteurs au défi (Swiss Press Science 2026, par Markus Brotschi et Christian Zürcher) - Swiss Press Award
Tages-Anzeiger
Science
2026
Markus Brotschi et Christian Zürcher
Une bactérie potentiellement mortelle a été découverte et éradiquée dans une usine de levures à Thurgovie. Problème résolu ? Loin de là ! Enquête sur une affaire inquiétante.
