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Sette morti per listeria: un mistero alimentare svizzero sfida gli investigatori (Swiss Press Science 2026, da Markus Brotschi e Christian Zürcher) - Swiss Press Award

Tages-Anzeiger

Science
2026

Markus Brotschi e Christian Zürcher

Un batterio potenzialmente mortale è stato scoperto e debellato in una fabbrica di lievito in Turgovia. Problema risolto? Niente affatto! Un'indagine su un caso inquietante.

Autori/Autrici