Die zweite Blüte der Zuger Kirschen (Swiss Press Text 2014, von Eveline Dudda) - Swiss Press Award

Doppelpunkt, das evangelische Wochenmagazin

Eveline Dudda

Hochstamm-kirschbäume in den Regionen Rigi und Zug waren einst sehr beliebt. Doch dann verlor die Produktion an WErt und die Bäume verschwanden. Dank regionalem Engagement werden die Bäume heute wieder vermehrt gepflanzt und die Früchte finden Verwendung in Spezialitäten. Doch schon ist eine neue Gefahr in Anzug: die Kirschessigfliege könnte ein zweites Massensterben einläuten.