Pascal Schmutz, talent culinaire (Portrait 2011, par Chris Iseli) - Swiss Press Award
Der Sonntag
Photo / Portrait
2011
Chris Iseli
GaultMillau l'a distingué comme Découverte de l'année en Suisse alémanique et lui a attribué 15 points pour son restaurant gastronomique Sens à Vitznau. Pascal Schmutz, jeune chef prometteur.
