Qu'est-il advenu de la « fée verte » ? (Histoires suisses 2026, par Florian Bachmann) - Swiss Press Award

Florian Bachmann
Klandestiner Absinth, anonym gekauft im Hinterhof. Foto: Florian Bachmann
WOZ – die Wochenzeitung
Photo / Histoires suisses
2026
Florian Bachmann
Depuis vingt ans, la production et la vente d'absinthe sont de nouveau légales en Suisse. Quel impact cela a-t-il eu sur cette boisson, devenue culte dans la clandestinité ? Et qu'en pensent les habitants du Val-de-Travers, berceau de cet apéritif ? Un voyage à travers la vallée et à travers le temps.