Fred Tschanz, 82 anni, ristoratore (Ritratti 2012, da Nandor Nagy) - Swiss Press Award

Nandor Nagy
Fred Tschanz - Da lavapiatti a re della gastronomia
Tagblatt der Stadt Zürich
Photo / Ritratti
2012
Nandor Nagy
L'instancabile creatore del Distretto 4 è passato dal ruolo di lavapiatti a quello di re della gastronomia di Zurigo.