Franck Giovannini (Ritratti 2018, da Fred Merz) - Swiss Press Award

Fred Merz
Franck Giovannini, chef cuisinier au Restaurant de l'Hôtel de Ville à Crissier, fleuron de la haute gastronomie dans le monde, 3 étoiles au guide Michelin, meilleur restaurant au monde selon LaListe 2016. Elu cuisinier de l'année 2018 par le Gault et Millau. Lausanne, Crissier, 15 Septembre 2017 © Fred Merz | Lundi13
l'Illustré
Photo / Ritratti
2018
Fred Merz
Franck Giovannini, chef del Restaurant de l'Hôtel de Ville di Crissier, fiore all'occhiello dell'alta cucina nel mondo, 3 stelle nella guida Michelin, miglior ristorante del mondo secondo LaListe 2016. Eletto chef dell'anno 2018 da Gault et Millau. Losanna, Crissier, 15 settembre 2017.
