DALLE STALLE ALLE STELLE - Allevare (e mangiare) bestie al tempo del Covid-19 (Swiss Press Audio 2021, da Daniel Paul Bilenko)

DALLE STALLE ALLE STELLE - Allevare (e mangiare) bestie al tempo del Covid-19

SRG SSR - RSI - Rete UNO - Modem

Audio

2021

Daniel Paul Bilenko

Protagonisti di questo documentario pasquale, capretti e agnelli (insieme a qualche mucca).
Bestie da reddito incontrate in pieno lockdown insieme a chi le alleva e le macella.
Il Covid-19 è pesantemente interconnesso ai consumi e al nostro rapporto con la natura.
A confronto visioni ed esperienze diverse e un'ipotesi agroalimentare quasi sovversiva, la carne coltivata.

Autore/Autrice

Daniel Paul Bilenko / Swiss Press Award

Daniel Paul Bilenko

Giornalista, Pregassona, 1973

Daniel Bilenko nasce a Lugano nel 1973. Nelle vite precedenti Daniel Bilenko ha giocato a pallacanestro negli Stati Uniti, lavorato come pastore in una piccola azienda agricola alpina e fatto tanto teatro. Ora da 20 anni a questa parte lavora come giornalista presso la Radiotelevisione svizzera di lingua italiana e come free-lance. Alcune sue storie hanno ottenuto riconoscimenti nazionali e internazionali (Premi Marco Rossi 2016, ATG 2017, nomination Prix Marulic 2018, nomination Gran Prix Nova 2020, UCS Media 2021, menzione speciale Prix Europa 2022). È felice papà di tre ragazzi.

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