Marc Veyrat (Aktualität 2020, von Fred Merz) - Swiss Press Award
Fred Merz
Marc Veyrat, chef cuisinier français. Reconnu comme un cuisinier exceptionnel, ayant obtenu trois fois trois étoiles au Guide Michelin, et deux fois 20/20 au Gault et Millau. Dimanche 20 janvier 2019, le Guide Michelin décide de lui retirer sa 3ème étoile. La Maison des Bois, Manigod, France, 24 janvier 2019 © Fred Merz | Lundi13
Le Matin Dimanche
Photo / Aktualität
2020
Fred Merz
Marc Veyrats Restaurant in den Bergen oberhalb von Annecy hat seinen dritten Stern verloren. Frankreichs berühmtester Koch sagt, er sei fassungslos, verletzt und kämpferisch. Der Guide Michelin entschied am Sonntag, dem 20. Januar 2019, dass ihm der dritte Stern entzogen wurde. Der Ausnahmekoch wurde dreimal mit drei Michelin-Sternen und zweimal mit dem Gault et Millau 20/20 ausgezeichnet.
