Marc Veyrat (Attualità 2020, da Fred Merz) - Swiss Press Award

Fred Merz
Marc Veyrat, chef cuisinier français. Reconnu comme un cuisinier exceptionnel, ayant obtenu trois fois trois étoiles au Guide Michelin, et deux fois 20/20 au Gault et Millau. Dimanche 20 janvier 2019, le Guide Michelin décide de lui retirer sa 3ème étoile. La Maison des Bois, Manigod, France, 24 janvier 2019 © Fred Merz | Lundi13
Le Matin Dimanche
Photo / Attualità
2020
Fred Merz
Il ristorante di Marc Veyrat, sulle montagne sopra Annecy, ha perso la sua terza stella. Lo chef più celebre di Francia si dice sconcertato, ferito e combattivo. Riconosciuto come uno chef eccezionale, con tre stelle Michelin assegnate tre volte e due premi Gault et Millau 20/20, la Guida Michelin ha deciso di privarlo della sua terza stella domenica 20 gennaio 2019.
