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Un chef au sommet (Swiss Press Video 2021, par Doreen Enssle) - Swiss Press Award

Vidéo

Video
2021

Doreen Enssle

La première édition du Mérite culinaire suisse a consacré quatre chefs, dont le vaudois Mathieu Bruno. J'ai eu la chance de rencontrer ce cuisinier hyper créatif, Là-Haut, à Chardonne.

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