La chimica degli pneumatici nei piatti da insalata (Swiss Press Text 2024, da Andreas Schildknecht)

La chimica degli pneumatici nei piatti da insalata

K-Tipp Nr. 13

Text

2024

Andreas Schildknecht

Per la prima volta, le misurazioni di laboratorio di K-Tipp mostrano che le insalate dei supermercati contengono sostanze chimiche provenienti dagli pneumatici delle auto. Per lo studio, il redattore Andreas Schildknecht ha acquistato valerianella, rucola e lattuga da grossisti svizzeri. Il risultato: 12 insalate su 15 contenevano residui chimici. A causa di questi risultati inquietanti, la Confederazione ha avviato un proprio progetto di ricerca a ottobre.

Autore/Autrice

Andreas Schildknecht / Swiss Press Award

Andreas Schildknecht

Leiter Testredaktion, Zürich, 1976

Quereinsteiger: Vom Lehrer zum Journalisten durch ein Volontariat beim St. Galler Tagblatt. Nächste Stationen: Langenthaler Tagblatt (damals Vogt-Schild Medien) , Thurgauer Zeitung (damals Huber AG) bis zum Eintritt als Redaktor bei Saldo (Konsumenteninfo AG). Anschliessend interner Wechsel in die Testredaktion, seit 10 Jahren als Leiter verantwortlich für alle Produktetests in den Magazinen K-Tipp, Saldo, Gesundheitstipp und K-Tipp-Wohnen.

Per saperne di più

La chimica degli pneumatici nei piatti da insalata (Swiss Press Text 2024, da Andreas Schildknecht) - Swiss Press Award