Kulinarisches Erbe Seeland (Alltag 2025, von Dario Yarando Brönnimann) - Swiss Press Award
Dario Yarando Brönnimann
Als Ur-Inserin weiss Tildy Schmid, was Albert Anker früher einmal im Suppenteller hatte. Zusammen mit ihrem Mann kocht sie das einstige Armengericht.
Bieler Tagblatt & Ajour
Photo / Alltag
2025
Dario Yarando Brönnimann
Die Eisser Armensuppe hat eine lange Tradition in der Seeländer Gemeinde Ins. Gekocht wurde sie jeden Mittag im Keller des Inser Schulhauses für die Kinder, die nicht nach Hause konnten. Albert Ankers Gemälde «Die Armensuppe» von 1893 veranschaulicht dies. Ich habe das Kochen dieser Suppe fotografisch begleitet. Eine unbeschönigte Alltagssituation, die jeder kennt.
