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Agriculture – or already industry? (Daily Life 2019, by Christoph Ruckstuhl) - Swiss Press Award

Rund 11'000 Küken werden angeliefert und im Stall verteilt. Nach ca. dreissig Tagen Mast werden die Poulets wieder abgeholt und geschlachtet
Christoph Ruckstuhl
Rund 11'000 Küken werden angeliefert und im Stall verteilt. Nach ca. dreissig Tagen Mast werden die Poulets wieder abgeholt und geschlachtet
Photo / Daily Life
2019

Agriculture – or already industry?

Christoph Ruckstuhl

In Switzerland, unease about the industrial production of meat and vegetables is growing. But just how industrial is our agriculture? A look at a chicken farm and a large vegetable producer

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Agriculture – or already industry?

Neue Zürcher Zeitung

Photo / Daily Life
2019

Christoph Ruckstuhl

In Switzerland, unease about the industrial production of meat and vegetables is growing. But just how industrial is our agriculture? A look at a chicken farm and a large vegetable producer

Author
Christoph Ruckstuhl / Swiss Press Award

Christoph Ruckstuhl

Fotograf, Zürich, 1958

Volontariat und Fotograf bei Keystone Press in Zürich. Seit 2000 bei der NZZ als Fotograf, seit 2002 als Leiter des Photographen-Teams.

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