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Il più antico tostatore di noci della Svizzera (Swiss Press Video 2015, da Anna Maier) - Swiss Press Award

Schweiz Aktuell, Schweizer Fernsehen

Video
2015

Anna Maier

La famiglia Ferrari tosta noci spagnole a Dietikon dal 1924. La tostatura del caffè è in realtà la loro attività principale. Ma durante l'Avvento, le loro noci spagnole sono un grande successo. Renato Ferrari tosta cinque tonnellate all'anno, con una macchina tostatrice che ha oltre 120 anni. L'85enne non ha intenzione di fermarsi presto.

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